簡単美味しい☆基本の酢の物
横浜のゆか
作り方
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1
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きゅうりは薄切りにして塩を振って軽く揉む。しばらく置きしんなりしたら、軽く塩分を流し水を切る。
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2
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乾燥わかめは水で戻し、水分を切っておく。春雨も茹で適当な長さに切り、水分を切っておく。
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3
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１と２の材料を合わせ、すし酢を入れ混ぜ合わせる。しっかりと冷蔵庫で冷やす。
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4
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5
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☆すし酢を使ったレシピコンテストで優秀賞を頂きました☆
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6
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★ミツカンHPにレシピを載せて頂きました★
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コツ・ポイント
私はすし酢多めが好きなのですが、お好みで量を加減してください。
このレシピの生い立ち
大好きな酢の物を簡単に作りたくて、美味しいミツカンのすし酢を利用して作りました。酸味と甘味のバランスが絶妙！それを存分に味わえます♪
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横浜のゆか
