お家にあるもので！お好み焼き

桜えびは、少量のお水で柔らかくする（1時間くらい）

キャベツは太めの千切りにする（2〜3ミリくらい）

ボウルに、キャベツ、桜えび、卵、小麦粉をいれて、ゴムべらでよく混ぜる

1.5センチくらい、高さが出るように、中央に平らになるようにまとめます。
※写真はひっくり返したところ

焼いている間に、ソースを用意します。
Aの材料をすべて小鉢に入れて、よく混ぜます。

焼けたらお皿に取り、ソース、マヨネーズ、おかか、のりを載せて完成。