余り物で!簡単ボリュームそぼろ丼♩
作り方
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1
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キャベツ、オクラ、玉ねぎを適当に切り炒める
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2
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少し大きめに切った厚揚げを加えてさらに炒める
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3
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解凍したひき肉を加えてさらに炒める
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4
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全体に火が通ったら、塩コショウ、醤油、みりんで味付けする
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5
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よそったご飯の上に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
ボリューム出すために厚揚げは大きめです
このレシピの生い立ち
余っていた野菜を適当に入れてみました(´^q^`)