フライパンで簡単★ひじきの煮物
めぐみん⭐️
作り方
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1
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水を入れたボウルに乾燥ひじきを全部入れて水で戻します。
戻ったら、ザルで水を切ります。
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2
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しいたけ、にんじん、油揚げを同じ位の大きさの薄切りにします。
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3
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★の材料全て混ぜておきます。
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4
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フライパンを火にかけゴマ油をひいたら、①の水を切ったひじきと、②を入れ、軽く炒めます。ゴマ油が全体に行き渡るように♪
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5
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③の混ぜ合わせた調味料を入れ蓋をして中火で7～8分炒め煮 します。
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6
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汁気が少なくなってきたら、蓋を開け白ゴマを入れます。味の調整をして下さい。
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7
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出来上がり～♪♪
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【ひじき フライパン】で人気検索トップ10入り！
1位になりました❤️
ありがとうございますm(__)m❤️
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ゆけり3兄弟さんのブログで紹介していただきました❤️
ありがとうございますm(__)m✨❤️
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コツ・ポイント
※今回乾燥ひじきに、昆布など入っていましたがいつもは、ただの乾燥ひじきを使っています。
※最後の味の調整は甘ければ醤油をひとまわし、しょっぱければ、砂糖を小さじ1ずつ足します。
※最後の味の調整は甘ければ醤油をひとまわし、しょっぱければ、砂糖を小さじ1ずつ足します。
このレシピの生い立ち
我が家の味♪子供もご飯に混ぜると沢山食べてくれます♪甘めなので子供でも食べやすいひじきの煮物になってます(^^)v
めぐみん⭐️
