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ベーコン(0.5～1cmに切る)、玉ねぎ(薄切り)、しめじをお鍋に入れ、水を入れ火にかけます。
沸騰したら弱火にし、野菜に火が通るまで待ちます。
火が通ったら一旦火を止め、カレーのルーを入れます。
溶けるまでしっかりと混ぜます。
溶けたら、麺つゆを入れ、お好みの濃さにします。
味が整ったら再び弱火ににかけ、温まったらほうれん草(5cm程に切る)を入れ、軽く混ぜたら出来上がりです♡
どんな野菜でも美味しくできますね♡リピして下さい♡れぽ感謝♡
あいみnキッチン
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