本格的だけど邪道　カレーカルボナーラ

パスタを規定時間茹でます

茹でている間に、ハムを短冊切り、にんにくをみじん切りにし、オリーブオイル、塩、こしょうで炒める

ボールにパルメジャーノ、カレー粉を入れ、卵を入れる
（本来黄身だけですが、勿体ないので全部使います）

ボールをパスタを茹でている湯で温めながら中身をかき混ぜる
（非常に熱いので鍋つかみを使うなど火傷に気をつけてください）

全体が程よく混ざり、チーズがやや溶けたら湯から上げる

パスタが茹で上がったら、パスタをボールに入れソースとあえる