フェアリーテールの焼き浸しの画像

Description

シマシマ模様の小さなフェアリーテールで簡単焼き浸し

材料 (4人分)

フェアリーテール
15本
サラダ油
大さじ2
320cc
白だし
40cc

作り方

  1. 1

    写真

    フェアリーテールを縦に4つ切りにして、サラダ油をしいたフライパンに入れ、しんなりするまで中火で焼く

  2. 2

    写真

    水と白だしを合わせておく

  3. 3

    写真

    1を2の中に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫保存し、3〜4時間冷やして完成

コツ・ポイント

フェアリーテールの皮を焼き過ぎず、実の部分をフライパンに当たるようにして焼くとシマシマ模様が残りやすくなります。

このレシピの生い立ち

フェアリーテールの小さくて可愛らしい形とキレイな紫色を生かして、サッと簡単に作れるレシピを作りたくて考えました。忙しい時にオススメ!
レシピID : 5198575 公開日 : 18/08/07 更新日 : 18/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マーシ☆
フェアリーテール農家さんから買って♡シンプルに美味しいっ!!
初れぽ
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JJnomom
冷やす前に味見しましたがすでに美味しいから冷えた状態が楽しみ。