しらたきとピーマンの炊いたん
IZUMI2711
作り方
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1
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しらたきを水洗いして食べやすい長さに切る。ピーマンは2センチ弱くらいの幅に切る
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2
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胡麻油を入れ、唐辛子としらたきを投入し、中火で軽く炒める
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3
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水100cc入れ、★全部入れて、混ぜながら汁気を飛ばす
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4
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汁が少なくなったら、胡麻を入れて完了
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
店で食べたのがとても美味しかったので、味を真似てみました。ヘルシーで安いので、給料前の定番です。おつまみとしても最高です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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