シーチキンとパスタの和風チョップドサラダ
はごろもフーズ
作り方
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1
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今回は、「シーチキンSmile Ｌフレーク」、「サラマカ5」、「サラきざみ」、「かつおパック はごろも舞」を使います。
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2
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鍋に湯を沸かし、塩適量を入れてサラマカ5を袋の表示通りゆで、冷水でしめてから水けをきる。
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3
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油揚げはオーブントースターなどで香ばしく焼き、縦半分に切ってから1cm幅に切る。
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4
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水菜は3cm長さに切る。白菜は縦2〜3等分に切ってから1.5cm幅に切る。きゅうりとパプリカは小さめの角切りにする。
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5
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枝豆は塩ゆでしてざるにあげて冷まし、さやから出す。
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6
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ボウルに<2>、<3>、<4>、<5>、シーチキンSmile Ｌフレーク、【A】を入れて混ぜ合わせ、塩で味をととのえる。
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7
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器に盛り、サラきざみ、かつおパック はごろも舞をトッピングする。
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コツ・ポイント
新鮮な白菜は生で食べてもおいしいです。きゅうりやパプリカなどのみずみずしい野菜や、コリッとした枝豆、香ばしく焼いた油揚げなど、食感・風味の異なる食材を数種類合わせると味が広がります。家の冷蔵庫にある食材を組み合わせて楽しんで。
このレシピの生い立ち
シーチキンは、ごろっと存在感のあるシーチキンＬや素材そのままシーチキンシリーズなど、お好みのものでOK！めんつゆ、ごま油となじんで味がまとまります。ひと口でいろいろな味が楽しめるよう、大きさを揃えて切るのもポイント。梅で味を引き締めます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はごろもフーズ
