キャベツとキノコの胡麻だれサラダ☆

キャベツとキノコの胡麻だれサラダ☆
レンジを使って簡単に出来てしまうボリューム満点☆栄養満点サラダです。削り節をたっぷりのせて頂くととっても美味しいですよヽ(*^^*)ノ

材料 (4人分)

キャベツ
3枚くらい
しめじ
1袋
ちくわ
3本
金のごまだれ 焙煎ナッツ仕立て
大さじ2
削り節
たっぷり

1

耐熱ボウルに千切りにしたキャベツとほぐしたしめじ、食べやすく斜めに切ったちくわを入れてラップをしてレンジ600wで3分加熱します。

2

取り出して、ごまだれを加えよく混ぜ合わせたら再びレンジに3分かけます。

3

取り出してお皿に盛り付けたら、お好みで、たっぷりの削り節をかけて下さいね。

コツ・ポイント

レンジ加熱なので、使っている種類によって多少時間などが変わってくると思います。様子をみながら時間を調整して下さいね。
今回削り節は、にぼしの削り節を使ったのですが、美味しかったです♪

このレシピの生い立ち

キャベツは加熱した方がたくさん食べれて、娘もしっかりと食べてくれるので、冷蔵庫にあった竹輪としめじも加えてレンジで加熱してからごまだれで和えてみました。味見をしたら、何かあと少し足りないかな~という感じだったので、たれを加えずに削り節を加えて味を調整してみました。
レシピID : 520043 公開日 : 08/03/01 更新日 : 08/03/01

このレシピの作者

「さとみわ料理教室」
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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プラス胡椒で♡ゴマだれ消費に活躍しそうです☆ごちそうさまでした!

Harunack

美味しそうに作って下さってとっても嬉しいです♪ありがとうね☆

夢みつき 2008年03月10日 11:54
さとみわさん こんにちは^^
美味しいレシピありがとうございました♪
私もごまダレ当選しました!初めてだったので嬉しかったです♪
私もシフォンケーキを作るの好きですよ♪美味しいそうで楽しいおやつの時間になりますね~^^
さとみわ 2008年03月10日 20:07
夢みつきさん、こんばんは(〃'∇'〃)ゝ

こちらのレシピを作って下さって、コメントまでありがとうございます。
クックから何か届くと嬉しいですよね=*^-^*=

シフォンケーキは、何故か普通のを作ったことがなく・・・・
毎回、バナナのシフォンケーキを作ってしまってるんです(^-^;)
今度は普通のタイプを作ろうと思ってるんですが。。。

これからもよろしくね♪