癒しレシピ◇◇大根とたらこの煮物

癒しレシピ◇◇大根とたらこの煮物
たらこのプチプチと大根がやさし~いお味❤とろとろ大根に癒されて~(@´∀`@)

材料

大根
15cm
たらこ(明太子)
1腹
白ネギ
10cm
大さじ2
黒胡椒
適量
適量

1

写真

大根は乱切り。白ネギは斜め薄切り。たらこは1cm幅に切る。

2

写真

鍋にサラダ油を入れネギを炒める。香りがたってきたら大根をいれじっくり炒める。

3

たらこ、酒、黒胡椒、水1/2カップを入れ7.8分煮る。

4

水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。

コツ・ポイント

今回は明太子を使ってみました。

このレシピの生い立ち

博多の明太子をいただいたので旬の大根と煮ました。
レシピID : 520075 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/02/07

写真

パステルカラーが可愛らしくて、とっても嬉しい癒し系素敵レシピ♪

スタイリッシュママ

たらこいい色でてますね~癒されちゃってください♡レポ感謝です

10/07/07

写真

火にかけたまま忘れてた!!でも香ばしくてこれも美味しい(笑)

ぁぉピァス

わぉ!焦がしたらこ確かに香ばしそう(^pq^)よかった(笑)

08/03/24

First tsukurepo mark
写真

たらこを煮物にする発想がなかったけど簡単ですごくおいしかったよ♪

aya0228

たらこたっぷりで美味しそう❤簡単なのがイイよね!