出汁と豆乳しめじ山椒おじや

味噌汁に取った出汁にご飯をいれ、大根、しめじ、生姜入れ野菜に火が通ったら、豆乳を。塩胡椒、山椒をふり最後に油あげを。

ジャーに入れ、いりこやジャコ、ちくわ、梅干しをトッピングでランチ持参。食べるときに温めて。