だし醤油
ザビたん
作り方
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1
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材料
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2
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みりんを温めアルコールを飛ばす。
約2〜３分煮る
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3
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だしパックに海老粉を入れる。
レシピID 4925451
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4
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干し椎茸の分量。
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5
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干し椎茸も入れる。
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6
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びんに椎茸、海老粉を入れた、だしパックとだしの素を入れる。
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7
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冷ましたみりんを入れる。
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8
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醤油を入れる。
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コツ・ポイント
海老粉がポイントです。
10日くらいは日持ちます。2週間くらいで最後は煮物とかに使い切っちゃいます。
10日くらいは日持ちます。2週間くらいで最後は煮物とかに使い切っちゃいます。
このレシピの生い立ち
流行りのだし醤油をアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ザビたん
