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鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒でもみ込んでおき、大葉はみじんぎり、小ねぎは小口切りにしておく。
刻んだ大葉はボウルに入れ★調味料と合わせておく。
油を引いたフライパンに鶏肉を入れ、フタをして弱火〜中火で炒める。
ひっくり返し火が通ったら大葉を合わせた★調味料を入れ、煮絡めたら完成！
お好みで小ねぎを散らして召し上がり下さい！
yanshi★
yanshi★
