☆カスタード入り♡アップルパイ☆

☆カスタード入り♡アップルパイ☆
カスタードはレンジで楽ちん♪生地はパイシートで♡りんごジャムもお鍋でコトコト。アップルパイにカスタード良く合いますよ(^^♪

材料 (4個)

パイシート
2枚
(りんごジャムの材料)
りんご
1個
砂糖
大匙4
小さじ2
シナモンパウダー
小さじ1
100cc
(カスタードクリームの材料)
薄力粉
大匙1
大匙2分の1
1個
砂糖
大匙2~3
牛乳
150cc

1

写真

お鍋にりんごジャムの材料をすべて入れ弱火で じっくり煮る。時々、混ぜて下さい。

2

写真

写真の色より実物は明るいアメ色です。

3

写真

次にカスタードクリームの材料すべて耐熱ボウルに入れて泡だて器でダマにならないように混ぜる。ラップをして1分くらい加熱する。一度 出して混ぜ、もう一度レンジに入れ加熱し、なめらかなクリーム状になったら完成。

4

オーブン210度で予熱します。

5

写真

パイシートを各2等分にします。

6

写真

4にりんごジャムとカスタードを入れ縦半分に折ったらフォークの先を使い、しっかり生地をとめる。

7

写真

6にハケで溶き卵を塗り210度のオーブンで12分くらい焼く。

8

写真

きつね色に焼き色が付きパイ生地が膨らめば出来上がりです♪

コツ・ポイント

カスタードがダマにならないように、よく混ぜて下さい。甘みは、お好みで調整して下さいね(^^)

このレシピの生い立ち

ただのアップルパイでは、余りにも定番すぎるので、子供を驚かせたくてカスタードも入れました(^^♪
レシピID : 520303 公開日 : 08/03/01 更新日 : 08/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/01/08

写真

上手にできた~(*^^)vカスタードよかった☆もっと食べたい!

みーままこ

嬉しいです♪どうもありがとうございます☆

09/11/16

写真

ミニサイズで可愛い〜★パクっと幸せ♪美味しくて笑顔あふれる☆

ともみ★☆

嬉しいコメントどうもありがとうございます♪本当においしそう~

08/11/29

写真

初めてのアップルパイ作りでしたが簡単でおいしくて大好評でした!☆

クザムE

大好評で良かったです♪レシピ選んで下さりありがとうございます

08/03/14

First tsukurepo mark
写真

りんごジャムがあつあつでおいしかったよ♪

はらぺこモモちゃん

わぁ~嬉しい♪作って下さり、ありがとうございます(^^♪