FPで時短!ポテトコロッケ
作り方
-
-
1
-
フードプロセッサにメタルをセットして、材料を入れて、ガッガッガーっとパルスで好みのみじん切りにする。
-
-
-
2
-
スプーンですくってパン粉を入れたボールに入れ、形を整える。
-
-
-
3
-
1センチほどの油を入れたフライパンをフライ160度に設定して、②を入れる。蓋をして2〜3分、ひっくり返して1分くらい。
-
-
-
4
-
こんがりしたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
フードプロセッサーで中身を作ったらすぐにあげたほうがよい。時間がたつと水がでてくる。
片栗粉の代わりにおからでもよい。
肉をいれるとメンチカツみたいになりますよ。
片栗粉の代わりにおからでもよい。
肉をいれるとメンチカツみたいになりますよ。
このレシピの生い立ち
じゃがいもしかなくて、作ってみたら美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)