アクアパッツァ
Description
難しく考えず、順番通りに入れていくだけ!お好きな白身魚で出来ます☆
材料
(2人前)
2切れ
15個から20個位
6〜8個
にんにく(みじん切り)
1〜2片
白ワイン(酒)
50cc
50cc
塩・コショウ
少々
ローズマリー
飾り
パセリ(みじん切り)
少々
オリーブオイル
大2
作り方
コツ・ポイント
魚の種類やあさりから塩分が出るので、最初の塩は控えめに。最後で調整。
冷凍より生の方が美味しいです。
お好きな白身魚でどうぞ。
あさりやミニトマトの量は、多少違っても大丈夫。
冷凍より生の方が美味しいです。
お好きな白身魚でどうぞ。
あさりやミニトマトの量は、多少違っても大丈夫。
このレシピの生い立ち
アクアパッツァを教えて欲しいと友人から依頼あり、簡単に作れるようにアレンジ。