☄夏を乗り切る♪そうめん団子揚げ☄

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Description

沢山頂いたそうめんをいつもと違う食べ方で頂きます(^_-)-☆
ほちゃほちゃに柔らかくて食べ易いです。冷やしても◎

材料 (18個程出来る)

20g
大さじ1
塩胡椒
7振り程
大さじ4程
1個
パン粉
大さじ4程

作り方

  1. 1

    写真

    ※そうめんを茹でる。龍愛recipe★さんのID:4604907のレシピをお勧めします。レンチンです。

  2. 2

    豆腐の水切りをする。キッチンペーパーに包んで重石をして出来るだけ水を切る。

  3. 3

    写真

    キャベツ、ニンジン、きゅうりはみじん切りにする。

  4. 4

    写真

    ボールに1と2とキャベツ、人参、きゅうり、チーズ、塩胡椒、片栗粉を入れぎゅーっと混ぜ合わせる。

  5. 5

    お団子状にして小麦粉→溶き卵→パン粉をつける。

  6. 6

    写真

    熱した油に5を入れ揚げる。

  7. 7

    写真

    揚がったら完成(^_-)-☆

  8. 8

    市販の焼き肉のタレを掛けたら美味しかったです(^^♪

コツ・ポイント

少々緩いタネなのでそっと優しめで扱うといいと思います(^^)/
調味料はお好みでどうぞ(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

この夏そうめんを茹でる時は龍愛recipe★さんのID:4604907を使わせて頂いてます(有難うございます)がこれが又すごく簡単でちゃんと出来るので是非お試し下さい(^^♪つゆレシピID:4451401も最高です!(^^)!
レシピID : 5208616 公開日 : 18/08/16 更新日 : 18/08/19

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