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豚肉の☆甘辛うおダレ

豚肉の☆甘辛うおダレの画像

Description

甘辛の豚肉です。お酒もご飯も進むよ。

材料 （4人分）

豚肉
4切れ
小麦粉
少々
サラダ油
大3
■ A
水
90cc
酒
15cc
醤油
15cc
みりん
15cc
■ うおダレ
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにたっぷりの油を熱する。豚肉に小麦粉をたっぷりまぶして両面をしっかり焼いて下さい

  2. 2

    1にAを加えて落し蓋をする。蒸し煮にする。

  3. 3

    うおダレの全ての材料を小鍋に入れて火にかけて2〜3分煮詰める。2を一口大に切ってうおダレをかける

コツ・ポイント

お好きな豚肉でどうぞーー。

このレシピの生い立ち

うおダレの活用法。
レシピID : 5209392 公開日 : 18/08/15 更新日 : 22/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年12月2日
初れぽ
写真
あーこ姐
うおダレめちゃめちゃ美味しい♡豚肉も柔らか仕立て♡ご飯のおかずに最高～♪うおダレ色々使えますね(σ*´∀｀)♡
#蒸し豚にうおダレ
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( )
ナピト
豚肉の☆甘辛うおダレ
by ナピト