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Description

この暑い日、ふと思いつき作ってみたらおいしかった。

材料

1パック
納豆のタレ
付属のやつ
付属のからし
適量
適量
こくうまキムチ
適量
自分の好みの漬物
適量
醤油
少々
おろししょうが(チューブ)
少々
ペット500ml入りのほうじ茶(緑茶)
1本

作り方

  1. 1

    ご飯を用意。冷や飯の場合はチン。

  2. 2

    豚肉はパックから取り出し、鍋に沸かした熱湯でさっと湯通しして氷水に取り、冷やす。

  3. 3

    納豆をパックから取り出して付属のタレ、からし、水大匙一杯、おかか少々加えよく混ぜる。

  4. 4

    油少々におろししょうが少々を加え、よく混ぜ、そこに2の豚肉投入。よく和える

  5. 5

    1のご飯の上に3の納豆、4の豚肉、こくうまキムチ、好み
    の漬物(なくても可)を乗せる。

  6. 6

    5にペットのほうじ茶(緑茶)をひたひたにかける。

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

(注意すること)玉子を使用する場合は温泉玉子を使用すること。
生を使用すると蛋白質の影響で白く濁りきたなくなるから。

このレシピの生い立ち

以外にもおいしかったので。新発見しました。
レシピID : 5210810 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

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