春！フランクフルトの野菜煮

新じゃがいも（皮はむかなくてＯＫ）、にんじんは輪切り。玉ねぎは繊維にそって薄切り。キャベツは4センチ角に切る。

バターを鍋に熱する

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツをいれ、全体にバターがなじんだら、ふたをします。

※鍋がぱんぱんになりますが、火が通ると小さくなるので気にしない。

5分ぐらいたったら、刻んだフランクフルト、ベーコンを加えて再度、ふたをします。

更に10分たち、じゃがいもがトロトロになったら、塩、こしょうをふる。