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アガベシロップでフレンチトースト

アガベシロップでフレンチトーストの画像

Description

お砂糖の代わりにアガベシロップを。
仕上げはメープルシロップではなく、きな粉をかけていただきます♡

材料 （4人分）

食パン4枚切り
1斤
全卵
2個
卵黄
2個
牛乳
300cc
アガベシロップ
50cc
きな粉
適量

作り方

  1. 1

    全卵、卵黄、アガベシロップ、牛乳を泡立て器でしっかり混ぜる。

  2. 2

    写真

    バットに食パンを並べ①をかける

  3. 3

    写真

    裏返し、全体に卵液が行き渡ったらラップをして一晩おく。

  4. 4

    写真

    フライパンにバター10g程度を入れ、弱火から中火で片面5分ほどづつ焼く。

  5. 5

    写真

    こんがりと焼けたらお皿に乗せてきな粉をかけて完成☆

  6. 6

    写真

    まとめて漬け込んで、1枚ずつラップとジップロックで冷凍すれば保存もできます！自然解凍して同じ様に焼けばOK

コツ・ポイント

食べるとききな粉を全体に伸ばすときな粉クリームのようになって美味しいです！完全にひたひたにしたフレンチトーストにしたい場合は卵液を倍にしてくださいね♡その場合は焼き時間も調整してください

このレシピの生い立ち

お砂糖やシロップをたくさん使うフレンチトースト。朝から食べるのにちょっと躊躇しちゃうので、体に優しく美味しいのが作れないかなと思って考えました。
レシピID : 5214816 公開日 : 18/08/20 更新日 : 18/08/27

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アガベシロップでフレンチトースト
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