麻婆春雨サラダ

春雨は、戻し水分切ってごま油で和えておく

レタスは、太めの千切りにしトマトは、スライスする。

フライパンに豚ひき肉いれある程度火が通ったら調味料入れ、水溶き片栗粉でとろみつけ、ごま油で香りつけする。