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具材を一口大に切りフライパンにゴマ油を引き鶏肉を焼く(皮目からこんがり)甘唐辛子以外の野菜を入れて炒める
調味料を小さな器かボウルに入れて 合わせ混ぜて、フライパンの具に 大さじ1.5入れて絡める甘唐辛子をいれて炒める
焦げないように野菜を端にご飯を入れて残りの調味料を加え良く炒めながらまぜあわす。調味料と混ぜ合わさったら野菜と混ぜる
ラップを引き具をバランス良く配置して、4当分した焼き飯をのせおにぎりの形ににぎる
チーズを器に入れ500wのレンジで1分半ぐらいチンしてとかしおにぎりにかける。
あれば粗挽きレッドペッパーをふりかける(一味でもいいです)