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極うまチーズダッカルビ ごちそうおにぎり

極うまチーズダッカルビ ごちそうおにぎりの画像

Description

チーズとろ〜んがたまらない！ぴり辛うまうまご馳走おにぎりです
#prfmPOPFesRecipe おしゃれなフェス飯にも

材料 （2〜4人分(大きめのおにぎり4個分)）

鶏肉
150g~200g
人参
1/3本
キャベツ
２枚
シシトウか甘唐辛子
3〜4本
ご飯(炊いたもの)
1.5合
とろけるチーズ
約50g(お好みの量)
■ 調味料
ケチャップ
大さじ2
コチュジャン
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
顆粒鶏ガラ素
小さじ1
にんにく、しょうがすりおろし
各小さじ1

作り方

  1. 1

    具材を一口大に切り
    フライパンにゴマ油を引き
    鶏肉を焼く(皮目からこんがり)
    甘唐辛子以外の野菜を入れて炒める

  2. 2

    写真

    調味料を小さな器かボウルに入れて
    合わせ混ぜて、フライパンの具に
    大さじ1.5入れて絡める
    甘唐辛子をいれて炒める

  3. 3

    写真

    焦げないように野菜を端に
    ご飯を入れて残りの調味料を加え良く炒めながらまぜあわす。調味料と混ぜ合わさったら野菜と混ぜる

  4. 4

    写真

    ラップを引き具をバランス良く配置して、4当分した焼き飯をのせおにぎりの形ににぎる

  5. 5

    チーズを器に入れ500wのレンジで1分半ぐらいチンしてとかしおにぎりにかける。

  6. 6

    写真

    あれば粗挽きレッドペッパーを
    ふりかける(一味でもいいです)

コツ・ポイント

鶏肉にしっかり火を通してからお野菜を入れて下さいね
お野菜焦げないように！

このレシピの生い立ち

チーズダッカルビ が大好きで、ご飯と食べるんですが乗せて混ぜて食べたらこれがめっちゃ美味しい！これ、おにぎりにしたら…絶対美味しい！と思い作ってみました！
レシピID : 5217678 公開日 : 18/08/22 更新日 : 20/09/02

このレシピの作者

マユミリオン
マユミリオン
レシピ、プロフィールご覧頂きありがとうございます！

何気ない食材でー工夫した手料理を作った時の
「美味しい！」の一言が嬉しくて
そんな作る方も食べる方も笑顔にする
“心豊かになる 幸せレシピ”を
お伝え出来ればと思います٩( 'ω' )و

インスタも♡

http://instagram.com/mayumillion

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マユミリオン
極うまチーズダッカルビ ごちそうおにぎり
by マユミリオン