じゃが芋と豚肉のピリ辛こってり炒め♪
作り方
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1
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じゃ芋は皮をむき食べやすい大きさに切り…水にさらして水気をきります。
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2
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耐熱皿に、じゃが芋を入れて、ふんわりラップをし600wのレンジで3~4分加熱します!(竹串が通る程度)
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3
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にんにくは薄くスライスしておきます。
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4
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フライパンに、ごま油を熱しニンニクを香りが出る程度炒めます。
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5
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香りが出たら豚肉も入れて焼き色がつくまで中火で炒めます。
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6
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じゃが芋を加え中火で2~3分炒めます。
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7
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(6)に☆を加えて弱火にし混ぜます。味が全体に絡んだら完成です。
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8
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お皿に盛り付けて。。。
小ネギを散らして下さい
(o^—^o)
※お好みで…マヨネーズを♡
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9
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旦那ちゃんはスライスチーズを乗せて…レンチンして食べてました
(*´艸`*)
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10
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ロゼットちゃん…
今晩は(*´︶`*)いつも沢山の素敵なレポ有難う〜♬ロゼットちゃんのお洒落なキッチン大好きよん♡
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11
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クックN6A130ちゃん
今晩は(*´﹀`*)リピレポ♡しかも美味しそうに作って貰えて感激♬有難う。明日から又頑張ろうね
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コツ・ポイント
じゃが芋をレンチンしてから使うので時間短縮(o^—^o)簡単ですv
このレシピの生い立ち
夏負け気味の旦那ちゃんに。。。
ニンニクパワーで体力温存を願って(๑ºัºั๑)♡
ニンニクパワーで体力温存を願って(๑ºัºั๑)♡