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大葉たっぷり和風パスタ

大葉たっぷり和風パスタの画像

Description

しめじやしらすがめんつゆとオリーブオイルの風味にとても合っていて美味しい ！！
大葉と一緒に食べることで風味豊かに♪

材料 （1人分）

しめじ
一袋
ツナ
一缶
大葉
適量
シラス
50グラム
パスタ1.5ミリ
100グラム
めんつゆ四倍濃縮
お好み
塩
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
大さじ1
だしの素
小さじ1
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。塩は多めにいれる。

  2. 2

    オリーブオイルを敷きしめじ、ツナ、だしの素、砂糖、胡椒を一緒に入れて中火で炒める

  3. 3

    しめじがしんなりとしてきたら弱火にしてパスタ、シラス、めんつゆを1に入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    お皿に盛り細かく切った大葉を乗せて完成

コツ・ポイント

しめじは炒める前に調味料を入れて一緒に炒めると味が染み込んで美味しくなります！
お好みでレモンなどを加えてもさらにさっぱり食べれますよ♪

このレシピの生い立ち

具沢山の和風パスタが食べたい！！と思って
レシピID : 5220879 公開日 : 18/08/24 更新日 : 18/08/24

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大葉たっぷり和風パスタ
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