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下準備バターを常温に戻します。粉類を袋に全て入れ混ぜておきます。オーブンを180度に予熱しておきます。
ボウルにバターをいれ、柔らかくなったら砂糖を入れ、クリーム状に混ぜていきます。
あらかじめ溶いておいた卵を、少しずつ3回に分けて合わせていきます。
混ざったら、合わせておいた粉類を加えさっくり混ぜていきます。
パウンド型に流し入れます。トッピング例胡桃、アーモンドダイス、ドライフルーツなど。無くても◯。
オーブンを170度に下げ、35〜40分焼きます。10分焼いたら途中で真ん中に切り込みを入れると焼き上がりが綺麗です!
あら熱を取って、ラップをして半日休ませてからお召し上がりください。
ありがとうございます^_^美味しそうです!
ありがとうございます*美味しそうだなあ(^^)