レンジで簡単☆キャベツしゅうまい

キャベツは千切りにして塩を振ってしばらく置き、水気を絞って小麦粉をまぶしておく。

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして、ボールに入れ、お肉と※をすべて加えて粘りが出るまでよく練り混ぜる。

ラップを広げて、キャベツを敷き、2をスプーンですくって乗せる。

ラップを絞って、口を輪ゴムで縛る。

電子レンジ（600W）で10分間加熱する。
余熱で完全に火を通してラップを外す。

面倒な方は大きく成型しちゃうのもあり。
その場合は両端を絞ってキャンディ型にし、端を下に折り込みます。