ゼラチンdeダークチェリーのジェラート

ダークチェリーソースを作る。☆の材料を耐熱皿に入れ、ラップなしで電子レンジで沸騰直前まで温め、粗熱をとる。

ゼラチンde基本のバニラジェラートを作る。
レシピID:5222073

工程4で、バニラジェラートをフードプロセッサーでとろとろにしたら、1の半量を入れ、フードプロセッサーでさっと混ぜる。