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エリンギは長さ半分に切り、食べやすく4〜6つに切る。
塩加えた熱湯でさっと茹でる。1分半〜2分くらい。
ザルにあけ、水気きる。お皿の上にペーパー敷き、エリンギのせておく。
大きめのお皿かボールにエリンギ、キムチ、青ネギ入れて、醤油加えて和える。お好みでごま油加えても。
器に盛り付け、ごま振って完成♡
2018.10.12エリンギ人気検索トップ10入り感謝
エリンギシリーズ舞茸とエリンギのマヨ炒め ID4640488 マヨで炒めて…簡単にパパッと完成レシピ♡
アスパラとエリンギのバター醤油炒めID3096587バター醤油は間違いなしのおいしさです♡
エリンギ大きめいいね。ナイスアイデア♡食感楽しむの大事よね〜♫何だか毎日あっという間…慌ただしいね。
私も両想い嬉しい〜♡♡今日は更に暑い！早くもバテそう。キムチのピリ辛食べたくなるわ。グビっと飲みたい（普段飲まないけど暑いから）
材料ちょうどあってラッキー！お皿も素敵〜♡お店で出されるおつまみの一品みたいですね。オシャレなお店の…。
まこさんど
まこさんど
