れんこんとごぼうと人参のきんぴら
作り方
コツ・ポイント
細切りにすることで、ささがきにするより歯応えが楽しめます♪
ごぼうの細切りは、板状に切ったごぼうを少しずつずらして重ね、端から切っていくと切りやすいです。
ごぼうの細切りは、板状に切ったごぼうを少しずつずらして重ね、端から切っていくと切りやすいです。
このレシピの生い立ち
和食の定番おかずです。一度にたくさん作って、1回分ずつ小分けにして冷凍しておくと、お弁当に便利ですよ~!
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