さばの水煮とひじきの玄米炊き込みごはん

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Description

i-WANO「うれし炊き」で作る、玄米炊き込みご飯!

材料 (2~3人前)

2合
400cc
醤油
大さじ1
大さじ1
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    玄米は軽く研ぎ、水を切っておく。

  2. 2

    ひじきは乾燥のまま、2センチ程度に切っておく。

  3. 3

    写真

    ご飯鍋にすべての材料を入れる。(さば缶は汁ごと入れる)

  4. 4

    20分浸し、火にかけ、中強火で15分、弱火で5分炊き、火を止める。

  5. 5

    写真

    20分蒸らしたら完成。

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

玄米の浸水時間は、お好みで。20分浸すと、玄米の食感がプチプチ残ります。

このレシピの生い立ち

玄米を使った炊き込みご飯を考えてみました。
レシピID : 5226964 公開日 : 18/09/28 更新日 : 18/09/28

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