さばの水煮とひじきの玄米炊き込みごはん

さばの水煮とひじきの玄米炊き込みごはん

Description

i-WANO「うれし炊き」で作る、玄米炊き込みご飯!

材料 (2~3人前)

玄米
2合
400cc
さば水煮缶
1個
乾燥ヒジキ
15g
醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ1

作り方

1

玄米は軽く研ぎ、水を切っておく。

2

ひじきは乾燥のまま、2センチ程度に切っておく。

3

写真

ご飯鍋にすべての材料を入れる。(さば缶は汁ごと入れる)

4

20分浸し、火にかけ、中強火で15分、弱火で5分炊き、火を止める。

5

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20分蒸らしたら完成。

6

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コツ・ポイント

玄米の浸水時間は、お好みで。20分浸すと、玄米の食感がプチプチ残ります。

このレシピの生い立ち

玄米を使った炊き込みご飯を考えてみました。
レシピID : 5226964 公開日 : 18/09/28 更新日 : 18/09/28

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