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気持ち少なめの水で炊飯器にお米をセットし、その中に鶏肉、酒、生姜を入れて炊飯する
炊飯している間にきゅうりを千切りにする
炊飯している間にタレを作る器に水、酢、醤油、白ゴマ、生姜、豆板醤、鷹の爪、ネギを入れて混ぜる
ご飯が炊けたら鶏肉を取り出し、お好みの厚さにスライスする
お皿にご飯、鶏肉、きゅうりを盛り付け、タレをかければ完成
*minato*
*minato*
