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レンジで簡単お弁当！ミートボール☆甘酢

レンジで簡単お弁当！ミートボール☆甘酢の画像

Description

お弁当用に4個だけ作るコツあり

材料

合い挽き肉
80g
塩胡椒ナツメグ
少々
マヨネーズ
小さじ1/2
キャベツ
少々
水溶き片栗粉
大さじ1
■ 甘酢
酢
小さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ2
減塩醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉を大さじ4個
    調味料を混ぜる

  2. 2

    写真

    キャベツをみじんぎり
    筋でＯＫ

  3. 3

    写真

    肉をつぶすように混ぜて粘りを出す

  4. 4

    写真

    大さじに詰めてスプーンで抜いて戻す
    ボールはそのまま使います

  5. 5

    写真

    ラップをすこしずらして掛けてレンジ600w1分チン
    肉汁が出るので損もまま使いましょう

  6. 6

    写真

    甘酢餡の材料を加えてラップを戻して1分チン

  7. 7

    写真

    水溶き片栗粉を加えて30秒チンで良く和えて完成

コツ・ポイント

キャベツは玉葱でももちろんＯＫ

このレシピの生い立ち

お弁当用に大さじ1のミートボールを4個作りたい
玉葱を1個使うのも・・・卵を1個使うのも・・・
玉葱も卵も使わずに出来ないか挑戦
レシピID : 5229417 公開日 : 18/09/04 更新日 : 18/09/04

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だんどり亭
レンジで簡単お弁当！ミートボール☆甘酢
by だんどり亭