スイカのジェラート♬
hikarin♪
作り方
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1
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☆すいかを一口大に切りポリ袋に入れ☆砂糖をまぶし、袋の上から潰すように混ぜ、冷凍する。
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2
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フードプロセッサーにバニラアイスと、冷凍すいかを入れ、なめらかになるよう混ぜる。甘みが足りなければ水あめを足す。
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3
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バットやカップに入れ、1~2時間ほど再度凍らせる。半冷凍のやわらかいぐらいが食べごろです。
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4
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かたく凍ってしまったら、常温におくか、10秒ほどレンジにかけると柔らかくなる。
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5
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手作りのバニラジェラート、すいかのみりんシロップ漬けで作っても美味しいです。
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6
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♪基本のバニラジェラート♪
レシピID:5222073
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7
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♪スイカのみりんシロップ漬け♪果肉を汁気をきって冷凍します。
レシピID:5222073
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コツ・ポイント
※バニラとスイカの割合はお好みで調整して下さい。クリーミーがよければ、バニラ多めで。
このレシピの生い立ち
スイカスイーツをいろいろ作りたくて〜。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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hikarin♪
