今日の晩ご飯♪/ホットプレートで焼き鳥
ぷちぷちもぐら
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切って串に刺します。半分はシソを巻いて。エリンギ、ナスも同様に。エノキとミニトマトはベーコン巻き。
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2
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しいたけとウインナーはそのままさします。おくらは5cm位にカットして串刺しに。
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3
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基本は塩味(岩塩か塩コショー)、お好みでつけるように塩コショウ、一味、カボス、明太マヨネーズを準備しました。
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4
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ホットプレートで焼けば出来上がりです。
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5
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箸休めは
冷奴(焼き鳥用に準備した明太マヨネーズのせ)、ブロッコリーとサラダチキンのサラダ、白ニガウリのチャンプルーです
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6
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人気検索1位！ありがとうございます(｡◠‿◠｡)♡
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コツ・ポイント
とにかく食べやすい大きさに切って、串に刺すだけ♪超時短メニューでした。
このレシピの生い立ち
焼き鳥食べたい！と子どもが言い出したけど、買いに行くのも食べに行くのも面倒だったので、お家焼き鳥してみました。
ぷちぷちもぐら
