*柔らかジューシー鶏の照り焼き*の画像

Description

甘辛でごはんが進む♪

材料 (1枚分)

1枚(約300g)
*激ウマ照り焼きガーリックのタレ
*おろし生姜
小匙1
*塩
少々
*胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    鶏ももは、そのままでも良し、カットしても良し。両面に包丁やフォークで沢山穴を開けて味が染み込みやすくする。

  2. 2

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    *を混ぜ合わせて鶏ももを1時間以上漬け込む。タレが染み込む様に途中何度か揉み込む。1晩漬け込むとより一層美味しくなる。

  3. 3

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    皮面を上にしてオーブン皿に並べて220℃に予熱したオーブンで22分焼く。

  4. 4

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    途中、残っているタレを上からかける。

  5. 5

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    <電子レンジ使用>
    耐熱皿にタレごと並べてラップし、両面を5分ずつチン。タレはフライパンで軽く煮詰めると尚良い。

  6. 6

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    カレー粉加えたり。

  7. 7

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    マヨネーズかけたり。

  8. 8

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    *激ウマ照り焼きガーリックのタレ*
    レシピID:517956

  9. 9

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    *お手軽ローストチキンレッグ*
    レシピID:980304
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コツ・ポイント

フライパンで焼く場合は、焦げ付かないようチェック大事です。オーブンで焼く場合は、焼いてる途中で数回に分けてタレをかけてあげるとテリテリになります。

このレシピの生い立ち

肉の中までしっかり味が染み込んだ照り焼きが食べたかった♪
レシピID : 523178 公開日 : 08/03/06 更新日 : 12/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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Noёlxxx
しっかり味が染みて美味♪弁当にin♡タレ激リピ中!素敵レシピ感謝

テリテリで焼き色が素敵♪ごはんが進みそうですね>∀<

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さちこたろー
フライパンで焼きました!旦那も子どももご飯がすすんでいました♡

美味しそうな照り加減&焼き加減♪ごはんが進みそうですね>∀<

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yukanosuke
久しぶりに~大量に作って本日のお弁当にも^^美味しい❤❤

大量生産ありがとう♪お弁当にピッタリのおかずだもんね>∀<

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上野食堂
翌日お弁当にもIN。半日漬け込んだら美味しさUP☆旦那大喜び♪

半日漬け込めば更に美味しくなるのね♪新発見ありがとう>∀<