*柔らかジューシー鶏の照り焼き*
Description
甘辛でごはんが進む♪
材料
(1枚分)
作り方
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1
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鶏ももは、そのままでも良し、カットしても良し。両面に包丁やフォークで沢山穴を開けて味が染み込みやすくする。
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2
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*を混ぜ合わせて鶏ももを1時間以上漬け込む。タレが染み込む様に途中何度か揉み込む。1晩漬け込むとより一層美味しくなる。
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3
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皮面を上にしてオーブン皿に並べて220℃に予熱したオーブンで22分焼く。
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4
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途中、残っているタレを上からかける。
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6
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カレー粉加えたり。
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7
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マヨネーズかけたり。
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8
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*激ウマ照り焼きガーリックのタレ*
レシピID:517956
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9
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*お手軽ローストチキンレッグ*
レシピID:980304
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コツ・ポイント
フライパンで焼く場合は、焦げ付かないようチェック大事です。オーブンで焼く場合は、焼いてる途中で数回に分けてタレをかけてあげるとテリテリになります。
このレシピの生い立ち
肉の中までしっかり味が染み込んだ照り焼きが食べたかった♪