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もやし、ほうれん草を塩ゆでする。もやし→ほうれん草の順で湯がいたら水にさらして冷えたらしっかりぎゅっと水分を取る
ほうれん草は4センチ幅に切って★であえる
もやしは☆であえる
豚肉はごま油で炒め焼肉のタレで味をつける
全て味付けできたら丼にご飯をもりその上に具を乗せていく