簡単!野菜多めふわふわ豚つくね
作り方
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1
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キャベツと人参をなるべく小さくみじん切りにします
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2
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豚ひき肉と1の野菜、○の調味料を全部入れて、なめらかになるまで混ぜます
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3
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卵、片栗粉を入れてよく混ぜたら丸めて平べったく成形する。
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4
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フライパンにサラダ油をひいて、丸めたたねを入れて、
蓋をして5分、裏返して5分焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
丸める時は水で手を濡らしながらの方が丸めやすいです
とんかつソースかゴマポン酢かけるとご飯に合います
とんかつソースかゴマポン酢かけるとご飯に合います
このレシピの生い立ち
娘が野菜を食べてくれないので、作ってみたら食べてくれました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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