*鶏胸肉のマヨめんつゆ焼き*
作り方
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1
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鶏胸肉は皮を取り、削ぎ切りにする。
ビニール袋に入れ、酒、醤油で下味をつける。3分おく。
そこに片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンにマヨネーズをぐるぐる〜
お肉を並べて焼いていきます!
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3
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きゅうくつでも大丈夫!こんな感じにこんがり焼くよ♡
麺つゆ、酒を混ぜて。。
ジャーっと絡ませたら出来上がり〜
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4
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お好みでネギをパラパラ〜
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コツ・ポイント
麺つゆは3倍濃縮タイプを使っています。しょっぱくなりすぎないように、お酒を加えています。水でもいいです。
お好みで麺つゆの量を加減して下さい。
ハーフマヨネーズはNG。味も見た目もかわってしまいます。是非!普通のマヨで。
お好みで麺つゆの量を加減して下さい。
ハーフマヨネーズはNG。味も見た目もかわってしまいます。是非!普通のマヨで。
このレシピの生い立ち
いつもは違う味付けで作る物を簡単に!麺つゆで作りました。