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アスパラとじゃがいものマヨバター炒め

アスパラとじゃがいものマヨバター炒めの画像

Description

レンチンして時短！とにかく簡単なマヨバター炒めです❤️お弁当にも♪

材料 （3人分）

じゃがいも
3個
アスパラ
6本
ハム（ベーコンでも）
3〜4枚
スライスチーズ
1枚
マヨネーズ
小さじ1程度
バター
小さじ1程度
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは水洗いして斜めに切り、ラップで包み600wで1分～1分30秒チンします。

  2. 2

    写真

    じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切り水の入ったボウルに入れアクを取る
    水を捨てたら、ラップをし600wで3分チン

  3. 3

    写真

    ハムは大きめに切ります。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを入れ熱したらハムを入れて炒めます。焼き色がついたらアスパラとじゃがいもを入れて炒めます。
    中火で♪

  5. 5

    マヨネーズを入れて塩コショウで味を整えます。

    最後にスライスチーズを1枚入れて焦げないように炒めます。

  6. 6

    写真

    できあがり～❤️
    お子様にはそのまま、大人はブラックペッパーをかけて❤️

コツ・ポイント

※最後のチーズはお好みでどうぞ！余っていたのがあったので入れたら美味しかったです♪
※ブラックペッパーを最後にかけてもとっても美味しいです♪
我が家は大人のみ食べるときにかけています。

このレシピの生い立ち

アスパラが20本近く入ったのを100円で買ったので、アスパラ料理を考えていたら思い付きました(*^^*)
レシピID : 5236806 公開日 : 18/09/05 更新日 : 18/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年8月5日
写真
キルヘボン
味がまとまってとっても美味しい。お箸が止まりません。アスパラがジューシーでじゃがいもとの相性もバツグン、マヨバター最高！
#お弁当にもぴったり #手間いらず #簡単 #美味しい #残さずペロリ
2020年4月21日
写真
MIHO＊Akmt
お弁当用に♡簡単だしボリュームもあるので朝ササっと作ってお弁当の要領埋めるのにピッタリwグラタン感覚でオシャレで美味しかった♡
#アスパラとジャガイモのマヨバター炒め #アスパラ #ベーコン #ハム #ジャガイモ #マヨネーズ #バターお弁当おかず #旦那弁当
2019年9月1日
初れぽ
写真
☆さぶ☆☆
最後のチーズが良く絡んでいい味になっています（≧∇≦）

チーズが絶妙ですよね！嬉しいお言葉素敵なつくれぽ感謝です❤️

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めぐみん⭐️
アスパラとじゃがいものマヨバター炒め
by めぐみん⭐️