父の日アボカドたっぷりチャーハン【動画】

＜下準備＞
・玉ねぎはみじん切りにする。
・ベーコンは１cm幅に切る。
・レタスは食べやすい大きさにちぎる。

＜下準備＞
・パプリカは粗みじん切りにする。
・アボカドは種と皮を取り除き、１cm角に切ってレモン汁を回しかける。

フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、溶き卵を流し入れる。木べらで混ぜ、半熟状になったら火を止めて一度お皿に取り出す

パプリカととベーコンを加えて更に炒める。

ご飯と３とコンソメの素を加えて炒め、塩とコショウで味を調え、最後にアボカドとレタスを加えて全体を混ぜ合わせて火を止める。