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もやしで。。中華なサラダ♪

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Description

たーくさん作っても、あっという間に食べちゃいます！
カニカマがいい味出してます☆

材料 （4人分）

もやし
1袋
きゅうり
1本
カニかま
4～5本
卵
1個
ハム
2枚
●醤油
大さじ１
●酢
大さじ１
●砂糖
小さじ２
●ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1

    ●印の材料を合わせ、ドレッシングを作る。

  2. 2

    薄焼き卵を焼いて、冷めたら千切りにする。

  3. 3

    もやしはさっと塩湯でして、よく水気を絞っておく。

  4. 4

    きゅうり、ハムを千切りにして、カニカマは細くさく。

  5. 5

    ボウルに全ての材料を入れ、ドレッシングで和える。

コツ・ポイント

ドレッシングの変わりに、市販の冷やし中華のたれや、中華ドレッシングを使っても美味しいです☆
カニカマや、ハムがない時は塩加減が少し足りなくなるので塩で調節してくださいネ。

このレシピの生い立ち

ダイスキな中華サラダ♪いつもは中華くらげ、きゅうり、春雨、ハム、カニカマ、薄焼き卵で作るのですが、シャキシャキのもやしのサラダが食べたくて。。。
レシピID : 523894 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2010年8月26日
写真
のじまさん
さっぱり美味しくて沢山食べられちゃいます～(*^_^*)ご馳走様

彩り良くて美味しそうですね♪夏はサッパリが１番ですよね☆感謝

2009年6月9日
写真
みるく茶
簡単に揃う材料でこんなに美味しいサラダができて嬉しいです♫

嬉しいお言葉アリガトウ☆簡単で美味しいのが1番ですよね♪

2009年2月21日
写真
りんご２０１１
ヘルシー＆経済的なのにおいし～❤しゃき②がやみつきになる♪＾＾

美味しそうに出来てますね～♪食べたくなっちゃった☆アリガトウ

2008年7月1日
写真
monemaruku
たっくさん作りました＾＾食べすぎてももやしだから大丈夫ですね＾＾

彩り鮮やか～♪とってもオイシそう☆モヤシはヘルシー＆経済的！

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マユまゆ
もやしで。。中華なサラダ♪
by マユまゆ