プリっ!鶏むねの味噌マヨ炒め
作り方
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1
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鶏むねは、そぎ切りにして、片栗粉をまぶしておきます。
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2
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味噌マヨタレを作っておきます。
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3
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マヨネーズで鶏むね肉を焼きます。冷凍しておいたもやしをいれて、蒸し焼きにします。
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4
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味噌マヨを入れてザックリ混ぜてニラを入れて、焼きます。出来上がりっ!
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コツ・ポイント
むね肉に片栗粉をまぶしておくと、プリっプリっです。もやしは、レンチンして時短(^^;味噌マヨタレは、味見してね。ガーリックパウダーでパンチきいて美味!
このレシピの生い立ち
むね肉ともやしニラ(^-^)炒めるしかない!ならば、味噌マヨで(バター高いし) (>_<"でも、美味!