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白だしで簡単お吸い物

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Description

味付けは白だしのみ

材料 （4人分）

かぶ
2個
ネギ
1/2
乾燥ワカメ
大1
白だし
小2
水
500cc

作り方

  1. 1

    かぶは頭おとし皮むく
    薄切りにする

  2. 2

    ネギは洗い輪切りにする

  3. 3

    鍋に水 かぶ ネギ入れる

  4. 4

    中火で7～8分したらかぶに火が通り
    ワカメ入れる

  5. 5

    ワカメが戻ったら
    白だしいれて完成

コツ・ポイント

ワカメは戻さない
乾燥のまんまなべにいれる

このレシピの生い立ち

朝のおつゆに白だしは手軽に使えます
レシピID : 5242630 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

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白だしで簡単お吸い物
by おやさいたべよ