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皮をむいたジャガイモを小さめの一口大に切り、レンジでチン
エリンギと小松菜は食べやすい大きさ、ニンジンは薄切りに切る
ベビーホタテ以外を炒め、しんなりしたら、ベビーホタテを炒める
バターと味ぽんを入れ、絡ませる