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ささみを熱湯で3分茹で、粗熱を冷ましてから長さ3等分に切って割く。
時間があればもやしのひげ根をとり、ペーパータオルをひいた耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで2分加熱。(600W)
2のラップを外して粗熱をとり、水分をしっかりきって1と胡麻ドレッシングを和える。
※レシピブログ『フーディストノート掲載』♪どうもありがとうございます。→
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/102819/