簡単 子供も食べやすい手作りギョーザ

ニラ、キャベツをみじん切りにする。

ミンチを加え混ぜて、こねる。
市販のギョーザの具味付け用のタレを混ぜ合わす。
香味ペーストなども使えます。

具が完成したら、バットにラップを敷き、片栗粉をまぶす。
水とギョーザの皮を用意する。

できたギョーザをフライパンで焼いていきます。
円を描くようにならべて中火で2分、水を入れてフタをして蒸し焼き。

ある程度水分が飛んだらフタを開けて水分を完全に飛ばす。
乾いた音がしたら出来上がり。

お皿に移したら完成です。