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ささみは筋を取り、一口大の大きさに切る。
1に★をかけて揉み込む
キャベツはざく切りする。
鶏ささみに片栗粉をまぶして、フライパンにサラダ油をいれて温めておく。
フライパンで鶏ささみを焼く。表裏火を通したら鶏ささみをフライパンの端に寄せてキャベツを炒める。
キャベツに火が通ったらフライパンに蓋をして2分ほど蒸す。
蒸したあと☆を加えさっと混ぜ合わせる。